Torty

 Listopadowe kwiatki

Listopad w tym roku bardziej majowy niż maj. Nawet opadające liście nie są smutne. Dlatego i tort taki ... majowy.

Angry Oszi
czyli upał i słońce tylko nad morzem, wśród fal, z frappe w garści. A jak nie, to Oszi latem wygląda właśnie tak, jak pokazuje obrazek :D

Wściekły ptaszek - czyli są na świecie rzeczy, które się nie śniły filozofom 

Od dawna mam ochotę na tortową wojnę. Może kiedyś zrobię zestaw angry birdsów i zaproszę parę osób?
A tak do rzeczy, to moje dziecko widząc, jak pakuję ciasto to miski zapytało, czy ja aby na pewno wiem, co czynię. A ja tylko angry birdsa lepiłam. Powinien być czerwony - ale kto by się tam przejmował.
Podobny?

Roztańczony

Taniec jest podobno bezgłośnym wyznaniem miłości. Tak mówią, ale nie wiem... Może trzeba naprawdę umieć dobrze tańczyć, żeby wyznanie nie okazało się bolesnym nastąpnięciem ma mały palec.
Roztańczony tort dla kogoś, kto dopiero uczy się, aby w przyszłości umieć pięknie wyznawać uczucie.
Jeszcze ma czas... :)

 Biszkopt do tortu
3/4 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
4 jajka
4 łyżki wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ubić pianę z białek. Do piany dodać cukier i ubijać delikatnie.
Do żółtek dodać wodę.
Mąką zmieszać z proszkiem do pieczenia
Do piany z cukrem dodać żółtka z wodą i mąkę. Lekko wymieszać na najmniejszych obrotach miksera, a potem jeszcze przez chwilę mieszać ręczną trzepaczką lub łyżką.
Mieszać bardzo delikatnie, żeby biszkopt nie opadł
Piec w piekarniku nagrzanym do ok. 180 stopni - 45 minut.
Porcja na małą tortownicę.


Oszi dla najbardziej potrzebujących

Jest takie miejsce, gdzie pomoc i wsparcie są towarem stale poszukiwanym. Pomocy i wsparcia potrzebują niepełnosprawni, osamotnieni, osoby starsze, dzieci... Stowarzyszenie Na Rzecz Osób Niepełnosprawnych Ziemi Żywieckiej - to miejsce, które OSZI wspiera jak może, jak umie ... ze wszystkich sił. Dziś - nasz główny projektant zaproponował pomoc na orzechowo. Klasyczna prostota - orzechy i czekolada - podstawowy zestaw wyrafinowanego smaku.

 Zapraszam na kawę 

Biszkopt przełożony kremem o smaku świeżo zaparzonej kawy. Taki ot ... słodki kaprys :)

 Tort orzechowy z masą z białej czekolady

Orzechowy biszkopt przełożony masą z białej czekolady ... prawdziwa rozkosz dla podniebienia.

 Z całego serca życzę Ci - Dużo Radości :) 

Czekolada i orzechy - połączenie idealne. 

http://youtu.be/TdKYiwujQ70 


Tort urodzinowy

Tort urodzinowy, to taki szczególny tort. Troszkę tak, żeby osłodzić sobie świadomość upływającego czasu, bo jego się nie zatrzyma, a czasem - troszkę tak, że to okazja, do uśmiechu - bez powodu.
Urodziny to taki dzień, kiedy jest się ważnym, dlatego należy się specjalny prezent, którym można podzielić się z innymi.
Dla wszystkich obchodzących urodziny mam prezenty dwa.
Prezent nr 1
https://www.youtube.com/watch?v=Gtesh0dTkqo
Sted ... ani grać, ani śpiewać nie umiał (wg standardowych norm), ale posiadał nieprawdopodobną wrażliwość i umiejętność obserwowania świata. Miał jeszcze jeden dar - umiał to wszystko zamknąć w słowach.

Prezent nr 2

Tort Szwarcwaldzki

Ciemny biszkopt przełożony bitą śmietaną. Smaku dodają wiśnie oraz kirsz (wiśniowa wódka).

Październik miesiącem tortu śmietankowego

Październik, to taki miesiąc, w którym dzieje się bardzo dużo słodkiego. Od początku do końca - mnóstwo okazji do składania serdecznych życzeń imieninowych, urodzinowych, jubileuszowych.... z różnych okazji. Spotkania z rodzinką  w różnych konfiguracjach, ale każde spotkanie ozdobione musi być słodkimi wypiekanymi. I tak w naszych domowych kuchniach wciąż unoszą się waniliowo-czekoladowe zapachy.... ze śmietanką :)

Niebieski 

Tort czekoladowy... co można napisać o czekoladowym torcie?  Jest ... czekoladowy :) Ma ładną kokardkę i gwiazdki -  taki lalany torcik. A urodziny jutro ma kto?